Disclaimer: The postings in this blog section do not necessarily represent Desjardin's positions, strategies or opinions.

Funktionen, Materialien und Umweltaspekte von Lebensmittelverpackungen

Funktionen, Materialien und Umweltaspekte von Lebensmittelverpackungen

Lebensmittelverpackungen dienen mehreren Zwecken: Sie ermöglichen den sicheren Transport über große Entfernungen und die Lagerung von Produkten über lange Zeiträume. Für Hersteller ist es wichtig, ein Gleichgewicht zwischen Sicherheitsfragen und sonstigen Faktoren wie Kosten und Umweltfreundlichkeit zu schaffen. Vor allem auf Umweltaspekte, die mit der Verpackungstechnik zusammenhängen, achten die Verbraucher immer mehr.

Read more
Metallverpackungen für Snacks

Metallverpackungen für Snacks

Materialien, die für die Verpackung von Snacks verwendet werden, müssen die Lebensmittel nicht nur vor Umwelteinflüssen schützen, sondern auch Frische, Geschmack, Textur und Geruch bewahren können. Vor kurzem hat die wissenschaftliche Beraterin Claire Koelsch Sand über die besten Methoden für die Verpackung von Snacks geschrieben. Im Folgenden finden Sie einige wichtige Erkenntnisse aus der aktuellen Forschung über effiziente und effektive Verpackungen für Snacks.

Read more
Schokolade, Kekse und Süßwaren: Rückverfolgung von Verpackungen mit künstlicher Intelligenz

Schokolade, Kekse und Süßwaren: Rückverfolgung von Verpackungen mit künstlicher Intelligenz

Im Zeitalter der künstlichen Intelligenz (KI) können die verfügbaren Zahlen auf die finanziellen und versandtechnischen Ziele abgestimmt werden. Auch die Verpackung von Schokolade, Keksen und Süßwaren unterscheidet sich nicht im Hinblick auf die Modernisierung der Lieferketten, um die Produktdaten besser verfolgen zu können. Hier ist ein Blick darauf geworfen worden, wie Automatisierung und maschinelles Lernen eine wichtige Rolle bei der Lebensmittelverpackung spielen.

Read more
Schokolade, Kekse und Süßwaren: Lebensmittelverpackungsideen der Zukunft

Schokolade, Kekse und Süßwaren: Lebensmittelverpackungsideen der Zukunft

Aufgrund der raschen technologischen Veränderungen ist es für Designer von Lebensmittelverpackungen wichtig, dass sie flexibel genug sind, um neue Richtungen in der Industrie und der Verbraucher zu berücksichtigen. Im Folgenden finden Sie Ideen dazu, wie Verpackungen von Keksen, Schokolade und Süßwaren heute aussehen und wie sie aussehen werden könnten. 

Read more
Schokolade, Kekse und Süßwaren: Ideale Verpackungen zum Erhalt des frischen Geschmacks

Schokolade, Kekse und Süßwaren: Ideale Verpackungen zum Erhalt des frischen Geschmacks

Der Versand von Schokolade, Keksen und Süßwaren erfordert die Bewahrung des frischen Geschmacks, um Kundenzufriedenheit zu gewinnen. Im Folgenden sind wichtige Punkte aufgeführt, die bei der Auswahl von Verpackungen für verderbliche Lebensmittel zu beachten sind.

Read more
Verpackungen für Weihnachtsstollen - das besondere Design-Element in der Weihnachtszeit

Verpackungen für Weihnachtsstollen - das besondere Design-Element in der Weihnachtszeit

Verpackungen für Weihnachtsstollen, Christstollen oder Butterstollen sind mehr als nur ein Aufbewahrungsort. Sie vermitteln eine Emotion, eine Feststimmung und für viele auch Kindheitserinnerungen.

Read more
Entwicklung von Metalldosen für die Lebensmittelindustrie

Entwicklung von Metalldosen für die Lebensmittelindustrie

Die Lebensmittel-Verpackungsindustrie hat seit dem Aufkommen der ersten Metallverpackungen viele Veränderungen durchlaufen. Die Industrialisierung war die treibende Kraft dafür, dass Metall schon früh als Material für die Massenvermarktung von Nahrungsmitteln eingesetzt wurde. Nachfolgend finden Sie wichtige historische Meilensteine seit der industriellen Revolution, die zu dem derzeitigen Zustand der steigenden Nachfrage nach Verpackungen aus Aluminium und anderen Metallen geführt haben.

Read more
Trends in Sachen Lebensmittelverpackungen

Trends in Sachen Lebensmittelverpackungen

Lebensmittelverpackungen sind heute wesentlich anders als die meisten im 20. Jahrhundert. Die Entwicklung hat eine Metamorphose durchlaufen, die von einfachen, schlichten und nützlichen Verpackungen bis hin zu aufwändigeren und kreativeren Designs reicht. Aus Nachhaltigkeitsgründen gewinnt Metall gegenüber Kunststoffen immer mehr an Bedeutung, da die Verbraucher immer stärker auf Umweltbelange achten. Nachfolgend finden Sie einen detaillierteren Überblick über wichtige Trends im Bereich der Lebensmittelverpackungen für die nächsten Jahre.

Read more
Geeignete Materialien für das Verpacken von Lebensmitteln

Geeignete Materialien für das Verpacken von Lebensmitteln

Die Verpackung von Keksen und Süßwaren erfordert Kreativität und die Beachtung von Sicherheitsvorschriften und Verbraucherverhalten. Im Folgenden wird näher erläutert, worauf ein Designer von Lebensmittelverpackungen bei der Auswahl geeigneter Materialien achten sollte.

Read more