Desjardin Blog - CZ

Lean thinking je manažerský koncept, který vychází z manažerských praktik zavedených společností Toyota a postupně i dalšími členy japonského automobilového průmyslu v 80. letech. Výrobci, kteří zavádějí Lean management, tak činí s cílem dosáhnout provozního zlepšení a snížení nákladů. Zatímco některé firmy se drží původního zaměření Leanu, kterým je zlepšení vnitřní efektivity, lze jej rozšířit i na externí dodavatele jako způsob zvládání nejistoty v dodavatelském řetězci. Techniky Lean Supply (LS) se používají k zaměření na externí integraci a rozšířené hodnotové řetězce, které přinášejí hodnotu produktům a službám, které pomáhají udržet hodnotové řetězce a zároveň udržují podniky konkurenceschopné.

Materiály používané pro balení snacků musí nejen chránit potraviny před vnějšími vlivy, ale také zachovat jejich čerstvost, chuť, texturu a vůni. Nedávno výzkumná konzultantka Claire Koelsch Sand psala o nejlepších metodách balení snacků. Zde jsou klíčové poznatky z pozorování Sand a dalších analytiků zabývajících se efektivním a účinným balením snacků.

Energie se používá v každém procesu na Zemi, od pohybu paže až po stavbu mrakodrapu. Energie pro tyto procesy pochází z různých zdrojů, jako je například konzumace potravin pro procesy v lidském těle a spalování fosilních paliv k napájení staveb. Kromě toho, že procesy vyžadují různé druhy energie, vyžadují také různé množství.

Obaly připravené na regál (SRP), známé také jako obaly připravené k prodeji (RRP), jsou formou balení, kdy je více produktů seskupeno do jednoho kontejneru. Tyto kontejnery jsou často kartonové tácky nebo plechovky. Obchody je umisťují na regály, kde je spotřebitelé vidí jako balíčky v krabicích, což jim umožňuje koupit jednotlivé položky. Tento jednoduchý dodací systém umožňuje maloobchodníkům rychlé a snadné umístění produktů na regály. Zde jsou podrobnější informace o výhodách této strategie.

Vnímání výrazného obsahu je ovlivněno vizuálním designem obalu potravin, jak ukázala studie Kielské univerzity z roku 2016. Ukazuje se, že hlavní designové prvky, jako je typografie a barva, hrají významnou roli při formování "vnímání zdraví" a "vnímání hmotnosti". Zde jsou důležité body, které je třeba vědět o tom, jak mohou designéři komunikovat s spotřebiteli pomocí designových signálů spojených s vnímáním.

Kovové obaly jsou klíčem k mnoha otázkám bezpečnosti potravin. Jedná se jednoduše o silné, bezešvé a trvanlivé řešení pro skladování potravin, které blokuje kontaminanty. Hliník a pocínovaný plech patří mezi nejpoužívanější materiály v potravinových obalech. Zde jsou důvody, proč je bezpečné, aby se kov dotýkal potravin. 

Jednou z nejvýraznějších vlastností ozdobných plechovek je, jak se barva odráží v lesklých efektech plechu a hliníku. Barvy na ozdobných plechovkách mohou nejen zobrazovat nádherné vzory, ale také vyvolávat nádherné vzpomínky na dobré časy. Zde jsou způsoby, jakým barva hraje významnou roli při přitahování spotřebitelů k obalům, což vede k rozhodnutím o nákupu.

Jak moc ovlivňuje design obalů úspěch privátních značek plechovek? Odpověď může platit pro všechny formy obalů jakéhokoliv tvaru nebo barvy. Zatímco spotřebitelé mohou mít představu o tom, co je uvnitř balení na základě zkušeností, nejblíže k produktu se obvykle dostanou, když ho drží v ruce. Výzkumy ukazují, že obal může ovlivnit vnímání chuti, což přispívá k úspěchu potravinového produktu baleného v ozdobných plechovkách.  Tento článek popisuje, jak z toho mohou privátní značky těžit.

V určitém okamžiku musí každý podnik, který cílí na široký trh, přestat věřit mýtům, které média šíří o mileniálech. Je to věková skupina narozená mezi lety 1980 a 1996, kterou marketéři často označují jako "hipstery", kteří se zajímají jen o to, "co se děje teď." Ale stejně jako minulé generace, i určité procento mileniálů má slabost pro nostalgii, což je důvod, proč přijímají luxusní plechovky.