Desjardin Blog - CZ

Hliníkové obaly byly poprvé představeny koncem 50. let. Za posledních 60 let trh s kovovými obaly prudce vzrostl a nyní zahrnuje více než 100 miliard dolarů roční výroby s projekcí dosáhnout 136 miliard dolarů do roku 2020 [1]. Kovové plechovky a kontejnery jsou jednou z nejvíce spotřebovávaných forem balení v mnoha průmyslových odvětvích a stávají se běžnějšími v jiných, jako jsou potraviny a kosmetika.

Balení produktu hraje roli téměř ve všem, co spotřebitelé nakupují. V roce 2016 dosáhl trh s balením hodnoty přesahující 221 miliard USD. Většina tohoto objemu bylo balení používané pro potraviny a nápoje, přičemž přes 75 % z něj bylo vyrobeno z plastu [5]. Mnoho spotřebitelů nyní ví, že plast je obecně velmi neudržitelný materiál, protože má vysoké energetické náklady na výrobu, dlouhou dobu trvání rozkladu a může být obtížné ho recyklovat. I přesto, že plast zůstává nejběžnějším materiálem používaným k balení, jeho podíl na celkovém trhu s balením se pomalu snižuje. Tento pomalý pokles lze přičíst zvýšené veřejné osvědčenosti o jeho problémech a rostoucí oblíbenosti udržitelného balení.

Kiedyś nie poświęcano zbyt wiele uwagi pakowaniu produktów spożywczych, poza tym, co było konieczne, aby jedzenie nie psuło się i zapewnić jak najdłuższą możliwą trwałość. Ale w ostatnich dekadach marketerzy coraz bardziej zagłębiają się w badania psychologiczne, które pomagają łączyć stymulację wzrokową z zachowaniem konsumentów. Oto unikalne pomysły na nowoczesne opakowania żywności.

Od doby, kdy byly vyvinuty první kovové obaly, prošel potravinářský průmysl mnoha změnami. Industrializace byla hnací silou, která způsobila, že kov byl v počátcích zvolen jako materiál pro masovou komercializaci potravinářských výrobků. Zde jsou uvedeny klíčové zlomové okamžiky v historii od průmyslové revoluce, které vedly k současnému stavu rostoucí poptávky po obalech z hliníku a dalších kovů.

Chytré balení zahrnuje moderní technologie, jako jsou RFID čipy, které komunikují s výrobci, sklady a prodejci. Přidání bezdrátového ohřevu do kontejnerů poskytlo nové možnosti pro prodej moderních vymožeností potravin. Chytrá technologie pomáhá snižovat odpad, sledovat produkty pečlivěji a prodlužovat jejich trvanlivost.

Obaly na potraviny se dnes výrazně liší od většiny obalů ve 20. století. Prošly metamorfózou od jednoduchých a užitkových obalů k propracovanějším a kreativnějším designům. Z důvodu udržitelnosti si kov neustále získává přízeň před plastem, protože spotřebitelé si stále více uvědomují otázky životního prostředí. Zde je hlubší pohled na důležité trendy v oblasti obalů na potraviny, které směřují do roku 2020.

Balení sušenek a cukrovinek vyžaduje kreativitu, stejně jako dodržování bezpečnostních předpisů a chování spotřebitelů. Zde je hlubší pohled na to, na co by měl být food packaging designer pozorný při rozhodování o vhodných materiálech.

Coraz więcej producentów i producentów, poszukując ekologicznych opakowań, używa aluminium, ponieważ jest to jeden z najbardziej odnawialnych metali. 75% aluminium , które dotąd zostało wydobyte, jest nadal w użyciu. Dlatego doskonale wpisuje się w europejskie ambicje dotyczące przejścia na gospodarkę o obiegu zamkniętym. W tym kontekście ważne jest ustalenie, w jakim stopniu powłoki w aluminium wpływają na jego przyjazny dla środowiska wizerunek.

Evropská unie usiluje o oběhové hospodářství, které je udržitelné a šetrné k životnímu prostředí, a jako jeden z prostředků k dosažení tohoto cíle podporuje recyklované obalové materiály. Hliník a pocínovaný plech jsou považovány za ideální díky různým ekologickým a ekonomickým výhodám, které mají oproti všudypřítomným plastovým obalům.