Die Lebensmittelvermarkter achten immer mehr darauf, wie Produkte verpackt werden. Dies ist das Ergebnis überzeugender Studien darüber, wie die Verbraucher Artikel wahrnehmen, die auf der Art und Weise ihrer Präsentation basieren. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Menschen dasselbe Essen unterschiedlich wahrnehmen, wenn es auf verschieden farbigen Tellern serviert wird. Eine umfassendere Forschung muss jedoch durchgeführt werden, bevor Schlussfolgerungen gezogen werden, die auf ein einheitliches Verhaltensmuster hinweisen. Hier sind Gründe, warum Vermarkter von Schokolade, Keksen und Süßwaren von der Farbanalyse profitieren können.
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