Wszechobecność opakowań, szczególnie tych stosowanych w branży spożywczej, sprawia, że mają one wpływ na życie większości konsumentów. McKinsey, z ekspertami takimi jak David Feber, Daniel Nordigarden i Nick Santhanam, od lat analizują przyszłość opakowań. Zwracają oni uwagę na kluczowe trendy: inteligentne, spersonalizowane i wielokrotnego użytku opakowania.
Opakowania mają wpływ na ogromną liczbę produktów w supermarketach – od żywności po artykuły do pielęgnacji ciała. Przed 2020 rokiem niewiele mówiło się o cyfrowym połączeniu opakowania z technologią. Kody kreskowe istnieją od dekad, ale rozwój technologii IoT umożliwia dziś wbudowanie czujników komunikacyjnych w opakowania.
Jednym z głównych problemów współczesnych opakowań do żywności jest psucie się produktów – zauważa David Feber. Konsumenci zwracają również uwagę na autentyczność tego, co widzą na etykiecie. Coraz ważniejsze staje się pochodzenie żywności, które klienci oczekują zobaczyć na opakowaniu. W przyszłości smartfon pozwoli im uzyskać znacznie więcej informacji o produkcie poprzez zeskanowanie opakowania.
Zastosowanie druku cyfrowego w opakowaniach poprawia jakość grafiki i wzmacnia związek między kolorami a emocjami – co ma znaczenie w obszarze projektowania opakowań. Technologia ta umożliwia wierne odwzorowanie drobnych tekstów, co przekłada się na wizerunek marki u świadomych konsumentów. Nowe regulacje wspierają szersze zastosowanie druku cyfrowego – np. przez dodawanie unikalnych kodów lub grafik na każdej jednostce opakowania. To skuteczna metoda walki z podróbkami.
Podczas zakupów konsumenci będą skanować opakowania, aby sprawdzić, czy dany produkt odpowiada ich liście zakupowej. Dzięki technologii AI oraz bezpiecznym bazom danych powiązanym z opakowaniami, smartfon zasugeruje produkty dopasowane do gustów i historii zakupowej klienta. Inteligentne opakowania będą także wskazywać cechy, takie jak możliwość spożycia samego opakowania.
Nowością jest adaptacyjny, personalizowany druk cyfrowy, który polega na umieszczaniu kodów QR na zewnętrznej stronie opakowania. Daniel Nordigarden przewiduje, że przyszłe opakowania będą przekazywać klientom indywidualne komunikaty na ich urządzeniach mobilnych. Tego typu personalizacja jest znacznie tańsza niż oznaczanie produktów przy użyciu tagów RFID.
W społecznościach o dużym zapotrzebowaniu na personalizację i zrównoważony rozwój, mikrołańcuchy dostaw mogą się rozwijać – twierdzi Feber. Rośnie też znaczenie ekologii, co sprawia, że opakowania wielokrotnego użytku stają się coraz powszechniejsze.
Opakowania metalowe oferują wiele zalet – od trwałości po możliwość recyklingu.
Konsumenci mogą spodziewać się wielu innowacji w opakowaniach, które będą lepiej łączyć ich z produktami. Druk cyfrowy znajduje zastosowanie we wszystkich typach opakowań – również metalowych, które należą do najbardziej zrównoważonych rozwiązań.
Właściciele marek muszą ściśle współpracować z detalistami, by znaleźć najlepsze rozwiązania dla klientów. Ta relacja pomoże zidentyfikować bariery, które utrudniają decyzje zakupowe.
Druk cyfrowy na opakowaniach będzie kluczowy dla zacieśnienia relacji z konsumentami i otworzy nowe możliwości w personalizowanym marketingu. Dzięki niemu marki będą mogły szybciej określić, które puszki z logo i produkty trafiają w potrzeby konkretnych segmentów rynku.
Bezpośredni druk na metalowych puszkach to rozwiązanie ekonomiczne i szybkie. Może być realizowany w zakładzie produkcyjnym lub później – na etapie dystrybucji.
Zaawansowane technologie czujników odegrają kluczową rolę w przyszłości opakowań. Marki muszą budować partnerstwa wspierające technologię druku cyfrowego, by pozostać konkurencyjne. Przyszłość opakowań oznacza bliższą komunikację z jednostką, a nie masowym odbiorcą. Bez względu na to, jak marki będą dopasowywać swoje procesy i opakowania do wymogów przyszłości, metalowe puszki pozostaną kluczowym elementem innowacji.
[ 1 ] The future of packaging (2019), autorzy: David Feber, Daniel Nordigården , i Nick Santhanam