Disclaimer: The postings in this blog section do not necessarily represent Desjardin's positions, strategies or opinions.

Wie Lebensstile und Wahrnehmungen die Lebensmittelauswahl beeinflussen

Wie Lebensstile und Wahrnehmungen die Lebensmittelauswahl beeinflussen

Bei der Auswahl von Lebensmitteln scheint es nicht nötig zu sein, viel zu analysieren, denn jeder ist ein Experte für seine Lieblingsspeisen. Die Frage ist: Können Verpackungsdesigner ein Design entwerfen, das die Verbraucher dazu bringt, Lebensmittel zu kaufen, die sie noch nie probiert haben? Das ist ein Bereich der Verbraucherforschung, der noch nicht sehr erforscht ist. Aber hier sind einige Ideen, worüber Designer nachdenken sollten, wenn es darum geht, wie Lebensstil und Wahrnehmung der Verbraucher eine Rolle bei der Wahl ihrer Lebensmittel spielen.

Read more
Das Design von Lebensmittelverpackungen und die Wahrnehmung der Produktqualität, -sicherheit, -gesundheit und -präferenz durch die Verbraucher: Verpackungsmerkmale

Das Design von Lebensmittelverpackungen und die Wahrnehmung der Produktqualität, -sicherheit, -gesundheit und -präferenz durch die Verbraucher: Verpackungsmerkmale

Was denken die Verbraucher über das Design von Lebensmittelverpackungen? Eine aktuelle Verbraucherstudie zeigt, wie sie die Verpackung wahrnehmen und wie sie mit Sicherheit und Qualität zusammenhängt. Hier ein Blick auf diese Studie zum Verpackungsdesign von Lebensmitteln und auf sonstige Untersuchungen, die zeigen, was Verpackungsdesigner/innen beachten sollten. 

Read more
Metallverpackungen - Wie sich das Verpackungsdesign auf die Beurteilung von Produkten auswirkt

Metallverpackungen - Wie sich das Verpackungsdesign auf die Beurteilung von Produkten auswirkt

Das Verpackungsdesign kann einen großen Einfluss darauf haben, wie Verbraucher Produkte wahrnehmen. Außerdem spielt es eine wichtige Rolle bei der Kaufentscheidung. Vermittelt die Verpackung das, was der Zielverbraucher erwartet? Das ist die Frage, die sich Designer stellen müssen. Hier ein Blick darauf, wie die Forschung die Theorie stützt, dass Farben und sonstige Designmerkmale auf der Verpackung das Kaufverhalten beeinflussen.

Read more
Kommunikation gesunder Merkmale durch symbolische Elemente im Verpackungsdesign

Kommunikation gesunder Merkmale durch symbolische Elemente im Verpackungsdesign

Die Wahrnehmung auffälliger Inhalte wird durch die visuelle Gestaltung einer Lebensmittelverpackung beeinflusst, so eine Studie der Universität Kiel aus dem Jahr 2016. Es zeigt sich, dass die Hauptgestaltungselemente Schrift und Farbe eine große Rolle bei der Gestaltung von "Gesundheitswahrnehmung" und "Gewichtswahrnehmung" spielen. Hier sind wichtige Punkte, die es zu wissen gilt, wie Designer mit den Verbrauchern kommunizieren können, wenn Design-Hinweise mit Wahrnehmungen verbunden sind.

Read more