Drei wesentliche Hindernisse schränken die Entwicklung nachhaltiger Verpackungen ein. Diese Hindernisse sind das unklare Kosten-Nutzen-Verhältnis, die zusätzlichen Kosten und die Kompromisse zwischen den verschiedenen Anforderungen an die Verpackung. Diese Hindernisse hängen zum Teil von der Unternehmensgröße ab. Im Folgenden wird dargelegt, wie eine Fokussierung auf Umweltaspekte dazu beitragen wird, Unternehmen zu nachhaltigen Verpackungslösungen zu führen.
Entwicklung nachhaltiger Verpackungen
Ein zentraler Aspekt der Nachhaltigkeit ist die Reduzierung von Abfall in allen Unternehmensphasen, insbesondere in der Herstellung und bei der Verpackung. Etwa ein Drittel des kommunalen Abfalls in den Industrieländern besteht aus Verpackungsmaterialien. In den Entwicklungsländern hingegen entfallen nur 15 bis 20 % des Abfalls auf Verpackungen. Bis zu diesem Jahrhundert war ein hoher Anteil der Verpackungsmaterialien zum Wegwerfen bestimmt.
Das Konzept der nachhaltigen Verpackung (ED) hat sich als Lösung zur Verbesserung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Rahmenbedingungen etabliert. Diese Grundsätze können die Nachhaltigkeit sowohl in vertikalen und horizontalen Märkten als auch bei der Integration von Produkt und Verpackung verbessern. Die treibenden Faktoren, Hindernisse und Ergebnisse nachhaltiger Verpackungen wurden von den Forschern Karima Afif, Claudia Rebolledo und Jacques Roy analysiert, die ihre Erkenntnisse in einer aktuellen kanadischen Studie veröffentlichten, die auf Emerald Insightveröffentlicht wurde.
Treibende Faktoren für nachhaltige Verpackungen
- Integrierte und kooperative Lieferkette
- Umweltkapazitäten und -ressourcen
- Marktbasierte Instrumente
- Kostensenkung
- Druck seitens der Verbraucher
- Wettbewerbsvorteil
- Regulatorischer Druck
Hindernisse für nachhaltige Verpackungen
Eines der größten Hindernisse für nachhaltige Verpackungen ist die Wahrnehmung von „Greenwashing“ durch die Verbraucher – also eine leere Geste, die sich als umweltfreundlich ausgibt. Die Verbraucher sind zunehmend über Abfallvermeidung informiert und möchten die Menge an Abfall, die auf Deponien landet, reduzieren. Viele Menschen empfinden die Bemühungen um mehr Umweltfreundlichkeit als verwirrend und losgelöst von praktischen Lösungen. Gleichzeitig müssen Unternehmen investieren, um eine effizientere Logistik zu erreichen, die einen besseren Umweltschutz gewährleistet.
Zahlreiche Akteure entlang der gesamten Logistikkette müssen sich abstimmen, damit die umweltfreundliche Logistik für alle Lieferanten realisierbar ist. Manchmal haben verschiedene Akteure innerhalb der Logistikkette widersprüchliche Anforderungen an wesentliche Funktionen. Die Lösung liegt letztendlich in einem optimalen Gleichgewicht zwischen Logistik, Marketing und Entscheidungen hinsichtlich umweltfreundlicher Verpackungen.
Leistungsergebnisse im Bereich nachhaltige Verpackungen
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist aufgrund der Häufigkeit, mit der Menschen einkaufen, eine der größten Quellen für Verpackungsabfälle. Viele Lebensmittel- und Getränkehersteller sehen den regulatorischen Druck als Chance, Abfall zu reduzieren und Verpackungen zu optimieren. Dies erfordert jedoch Investitionen in innovative Technologien und ein tieferes Verständnis der auf natürlichen Ressourcen basierenden Theorien (NRBV).
Die NRBV wurde 1995 vom Autor Stuart L. Hart 1995 an der Cornell University entwickelt. Diese Arbeit befasste sich mit den Zusammenhängen zwischen Umweltschutz und der Rentabilität von Unternehmen. Die Forschung nahm den Bedarf an Umweltstrategien zur Erlangung von Wettbewerbsvorteilen vorweg. Mitte der 90er Jahre zeichnete sich kein großer Hersteller durch eine klare Vision der nachhaltigen Entwicklung aus. Seitdem haben sich die NRBV-Theorien weiterentwickelt und legen nun einen stärkeren Schwerpunkt auf den Umweltschutz sowie auf die Reduzierung wirtschaftlicher Verluste.
Die Hersteller setzen zunehmend auf Maßnahmen, die die Wiederverwendung, das Recycling und die Rückgewinnung von Verpackungsmaterialien beinhalten, die von den Verbrauchern entsorgt werden. Das ökologische Design von Produktverpackungen muss nun ganzheitliche Konzepte umfassen, die der Umwelt zugutekommen und die Kundenzufriedenheit fördern. Die wichtigsten Faktoren bei diesem Wandel sind Kosten und Qualität, was eine Zusammenarbeit zwischen den Akteuren der Logistikkette erfordert. Große Unternehmen, die sich an die breite Masse richten, sind derzeit am besten aufgestellt, um proaktive Maßnahmen für umweltfreundlichere Verpackungen zu ergreifen.
Fazit
In der globalen Wirtschaft werden derzeit in großem Umfang Maßnahmen zur Einführung umweltfreundlicherer Produktverpackungen ergriffen. Auch wenn die Triebkräfte für nachhaltiges Wirtschaften in den Unternehmen in erster Linie kostenorientiert sind, nimmt der Druck seitens der Regierungen und der Verbraucher, nachhaltigere Lösungen einzuführen, zu. Die Abfallreduzierung hat Priorität, da Studien zeigen, dass Unternehmen durch eine effizientere Logistik zusätzliche interne Einsparungen erzielen können. Die operative Leistung wird sich durch eine proaktivere und stärker integrierte Lieferkette verbessern.
Quellenangaben
[1] Faktoren, Hindernisse und Leistungsergebnisse im Bereich nachhaltiger Verpackungen: eine systematische Literaturübersicht (2021), von Karima Afif, Claudia Rebolledo, Jacques Roy
[2] „A Natural-Resource-Based View of the Firm: Fifteen Years After“ (2011), von Stuart L. Hart und Glen Dowell
