Aby odnieść sukces w konkurencyjnym i niestabilnym środowisku, firmy muszą zrozumieć procesy i interakcje zachodzące wzdłuż ich łańcuchów dostaw. Pozwala to firmom kontrolować połączenie między podażą a popytem w sposób zintegrowany, skoordynowany i efektywny. Aby to osiągnąć, dzisiejsze zautomatyzowane łańcuchy dostaw opierają się na planowaniu zasobów przedsiębiorstwa (ERP), co znacznie poprawiło możliwości tradycyjnych łańcuchów dostaw.
Aby lepiej zrozumieć łańcuchy dostaw zintegrowane z ERP, które obejmują dostawcę opakowań, takiego jak Desjardin, oraz sposób, w jaki mogą być wykorzystane do optymalizacji procesów dla producentów żywności i kosmetyków, należy najpierw zdobyć podstawową wiedzę na temat systemu ERP oraz koncepcji łańcucha dostaw.
Czym jest system ERP?
W ciągu ostatniej dekady oprogramowanie systemów przedsiębiorstw stało się globalnie przemysłem wartym miliardy dolarów. Te produkty oprogramowania obejmują komponenty wspierające różne funkcje biznesowe. Planowanie zasobów przedsiębiorstwa (ERP) to zintegrowane zarządzanie głównymi procesami biznesowymi w czasie rzeczywistym, które jest kontrolowane przez technologię i oprogramowanie. ERP to rodzaj oprogramowania do zarządzania biznesem, które jest zazwyczaj zestawem zintegrowanych aplikacji używanych do zbierania, przechowywania, zarządzania i interpretacji danych z różnych działań biznesowych.
Za pomocą ERP eliminowane są silosy, gdy system zarządzania bazą danych integruje i ciągle aktualizuje kluczowe procesy biznesowe za pomocą danych ze wspólnych baz danych. ERP utrzymuje przepływ informacji między wszystkimi funkcjami biznesowymi i zarządza połączeniami z zewnętrznymi interesariuszami. Na przykład system ERP śledzi zasoby przedsiębiorstwa, w tym gotówkę, surowce na stanie i zdolności produkcyjne, a także monitoruje stan zobowiązań biznesowych, takich jak zamówienia wewnętrzne, zamówienia zakupu i listy płac. Wszystkie te dane są udostępniane przez różne aplikacje w systemie różnym działom, które dostarczają i wykorzystują dane, w tym produkcję, zakupy, sprzedaż, księgowość itp.
Czym jest łańcuch dostaw?
W biznesie łańcuch dostaw to system zasobów, informacji, procesów, ludzi i organizacji zaangażowanych w przemieszczenie produktów od dostawców do ich klientów. Działania zachodzące w ramach łańcucha dostaw obejmują przekształcanie zasobów naturalnych, surowców i innych komponentów w gotowy zapakowany produkt. Obejmuje to uwzględnienie dostawcy opakowań, aby dostarczał swoje opakowania „just-in-time”, dostarczone we właściwe miejsce (gdziekolwiek na świecie), i z wariantami z odpowiednim nadrukiem i kolorem.
Łańcuchy dostaw muszą być odporne i mieć zdolność do alarmowania, adaptacji oraz szybkiego reagowania na zmiany, gdy dochodzi do zakłócenia łańcucha dostaw. Zarządzanie łańcuchem dostaw obejmuje optymalizację łańcucha dostaw w celu:
- Eliminowania wąskich gardeł
- Strategicznego pozyskiwania materiałów dla równowagi między kosztem a transportem
- Wdrożenia technik JIT w celu optymalizacji przepływów produkcyjnych
- Utrzymania odpowiedniego składu i lokalizacji zakładów produkcyjnych oraz magazynów, aby obsługiwać rynki docelowe
- Użycia programowania dynamicznego
- Maksymalizacji efektywności dystrybucji poprzez tradycyjną optymalizację logistyki
ERP a integracja łańcucha dostaw
ERP odgrywa kluczową rolę w łańcuchu dostaw, zapewniając, że to, co jest potrzebne do każdego procesu, jest dostępne w momencie, gdy jest to potrzebne. Pomaga również promować ekoefektywność, ponieważ opiera się na koncepcji produkowania większej ilości towarów i usług przy użyciu mniejszych zasobów i w sposób bardziej przyjazny dla środowiska.
Według Światowej Rady Biznesu na rzecz Zrównoważonego Rozwoju (WBCSD) kluczowe czynniki ekoefektywności obejmują:
- Zmniejszenie ilości materiału używanego, w tym odpadów, w produkcji towarów i usług
- Zmniejszenie ilości energii zużywanej w produkcji towarów i usług
- Zmniejszenie rozprzestrzeniania toksycznych materiałów
- Zwiększenie możliwości recyklingu materiałów i produktów
- Maksymalne wykorzystanie odnawialnych zasobów
- Lepsza trwałość produktów
- Zwiększenie intensywności usług towarów i usług
Desjardin specjalizuje się w produkcji puszek z blachy ocynowanej lub aluminium. Nasze puszki są dostosowywane pod względem koloru i kształtu, nadają się do produktów spożywczych i kosmetycznych, a także są całkowicie poddawane recyklingowi. Jako europejski lider w branży opakowań metalowych, Desjardin jest zintegrowaną częścią przemysłowego łańcucha dostaw wielu globalnych graczy w dziedzinie kosmetyków, żywności, rolek filmowych, wkładów atramentowych i innych.
Źródła i dalsza lektura
- "ERP Integration as a Support for Logistics Controlling in Supply Chain" (2011), Adam Koliński & Paweł Fajfer
